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LaLeyenda

Se escuchan voces que cuentan que la villa de Toro, sitiada en 1476 por los portugueses, conoció el valor sin par de una mujer con un enorme amor hacia su tierra, nuestra Antona. Una mujer noble, leal y de gran coraje que se prestó a mostrar a las tropas castellanas de los Reyes Católicos un portón secreto de entrada a la ciudad por el que conseguirían introducirse para recuperar Toro.

ElDesenlace

Ante tal acto y por desdicha del destino, Antona García fue acusada de traición recibiendo garrote vil en la reja de la ventana de su propio palacio. Días después, una triunfante Doña Isabel de Castilla visitaría Toro para rendirle honor a esta toresana, ordenando dorar la reja de ese palacio en la que Antona García se mantuvo fuerte consiguiendo hacer brillar su recuerdo hasta el fin de los tiempos.

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ElEncuentro

Éste es el vino más personal de Mario Remesal, quien toma el testigo de Rejadorada, siguiendo los pasos de su predecesor Luis Remesal.
Por ese afán que tanto caracteriza a nuestra bodega, como es el de buscar nuevos y apasionantes retos, hemos creado un vino elegante y sutil a la altura de una mujer noble como Antona García.

AntonaGarcia

Con este vino, hemos logrado unir la expresión frutal, tan característica de la tinta de Toro, con un toque complejo de crianza en roble, respetando su origen en todo momento.
Con Antona García encontraremos un vino memorable de gran sutileza y elegancia. Nuestra Antona es tradición, es Toro, es Rejadorada.

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ElVino

Nos refleja el honor y valentía de Antona en una copa de vino.
Antona García nos sorprenderá con la armonía de la frutosidad y mineralidad de la Tinta de Toro, con la elaboración tradicional y crianza en barricas roble seleccionadas.


Tras haber seleccionado manualmente en mesa uvas procedentes de un único viñedo (Finca Miralmonte. 1953. Suelo arcilloso y con algún canto rodado), maceramos la fruta en frío y la fermentamos durante 21-23 días a 23ºC como máximo.

Crianza durante 11 meses en barricas de roble francés, húngaro y americano para obtener un vino de gran carga frutal con una estructura de madera marcada, pero siempre predominando las notas características y la tipicidad de la variedad Tinta de Toro, elegante y fina en nuestra copa.

Caracteristicas
  • Color: rojos intensos con claros matices rubíes que reflejan su gran potencialidad cromática y su excelente longevidad.
  • Nariz: aroma muy complejo e intenso, notas especiadas, balsámicas y minerales que se ensamblan con tonos de frutos negros.
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Boca: vivo y equilibrado con una persistencia larga y agradable en boca.
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Consumo: 

Disfruta de Antona García entre 14º – 16ºC decantándolo previamente para descubrir todo su potencial aromático.
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Descarga aquí la ficha de cata.
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CONTACTO

BODEGA REJADORADA, S.L.

Ctra. San Román a Morales, Km. 0,9

SAN ROMÁN DE HORNIJA – VALLADOLID – SPAIN

Tlf: +34 980 693 089

Email: rejadorada@rejadorada.com